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Baker

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Nos pains

De la farine, de l’eau et du sel

Le Graine

CHF6.50

Prix: 6,50chf la miche de 500gr

Composition

  • Pain 100% levain de seigle naturel
  • Farine de Seigle, Pur Épeautre et Blé complète BIO, farines issus de céréales anciennes de la ferme des terres rouges à Pomy.
  • Mélange de graines Suisse BIO (selon saison)
  • Sel des Saline de Bex.
Catégorie :

35 en stock

Description

Le Graine ou paysan, est un pain de tradition rappelant le gout et les caractéristiques du pain d’autrefois. Il est composé d’un mélange de farine complète (toujours issue de céréales anciennes) de blé, de seigle et de grand épeautre. Pour renforcé son coté rustique et nutritif nous ajoutons un mélange de graines.